O que são Acendalhas?
As acendalha são materiais facilmente inflamáveis utilizados para iniciar um fogo. Podem ser feitas de vegetal seco como: palha, folha de árvores, papel, madeira fina material sintético inflamável.
Quanto menos humidade tiver e mais pequeno for, mais facilmente se irá incendiar. As acendalhas são usadas então para propagar o fogo, as peças maiores de materiais inflamáveis, como a madeira ou carvão para acender o fogo.
Neste artigo vamo-nos focar nas acendalhas feitas de material sintético.
Como Acender uma Churrasqueira a Carvão com Acendalhas
Acima de tudo, o segredo para um grande fogo é criar uma pequena câmara de combustão que o fogo possa segurar e crescer rapidamente até uma temperatura alta.
Assim, utilize acendalhas de querosene branco pois são as mais comuns, contudo as outras acendalhas naturais também funcionam.
- Primeiramente defina o local onde vai atear o fogo e certifique-se que se encontra completamente limpo.
- Coloque de seguida duas acendalhas no meio.
- Logo depois construa uma pequena torre a volta das acendalhas com os pedaços pequenos de madeira, desta forma vai criar uma câmara de combustão. Deve deixar pequenos espaços para o ar passar.
- Acenda então as acendalhas.
- Lentamente preencher os espaços livres com mais pedaços de madeira.
- Quando o fogo começar a pegar, rapidamente começar a colocar o carvão, de modo que cubra a madeira e as acendalhas.
- Por fim, certifique-se que o fogo tem um bom fluxo de ar.
O carvão está pronto?
Cinza ou preto com chamas: Ainda não está pronto, deve esperar mais um pouco.
Brilho quente branco com centro vermelho: O ponto ideal para cozinhar com calor direto.
Cinzas brancas e calor extremo: O melhor momento para cozer de maneira perfeita com calor indireto
Em suma Cuidados a ter ao acender um fogo com Acendalhas
- Acima de tudo, certifique-se que está a acender o fogo numa superfície estável para evitar acidentes.
- Do mesmo modo, evite acender o fogo perto de materiais combustíveis ou em locais em risco de incêndios.
- Definitivamente deve ter um balde de água ou alguma forma de apagar/controlar o fogo caso fique descontrolado.
- Por fim, utilize ferramentas ou utensílios de longo alcance, pois evita ficar muito perto do fogo.
